Menu Découverte (pour 2 personnes)
| Friture d'Ablettes |
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| Marmiton d'Escargots de Bourgogne & Chair de Grenouilles aux Petits Légumes |
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| Pavé de Sandre sur Peau Croustillante Sauce Nantua |
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| 1/2 Saint Marcelin & sa Salade Gourmande aux Noix |
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| Brioche de nos Grands-Mères façon Pain Perdu 32,50 € par personne |
